Százlépéses nagy utazás
(kiadvány: Madame Mallory és a kis indiai konyhafőnöke )


A zajos indiai Hadzsi-família Abbasz feleségének, Tahirának a halála után európai vándorútra indul egy piros, egy fekete és egy fehér Mercedesszel. Az egyik kocsi Lumiére-ben, egy esszenciális francia kisvárosban robban le; a család úgy dönt, itt fog letelepedni és éttermet nyit Maison Mumbai néven. A nyitóest zajos sikert arat, ám a két Michelin-csillagos fogadó tulajdonosa, Gertrude Mallory felháborodva szemléli az idegenek betolakodását, és úgy dönt, keresztbe tesz Hadzsiéknak. De a dolgok teljesen máshogy alakulnak, mint ahogy eltervezte....


A cím és a könyv - még az én bevezetőm is - arra enged következtetni, hogy eme regény a Hadzsi család és Mme Mallory szembenállásáról szól, némi gasztronómiával körítve. Igen, ez is benne van - de ez kb. a történet fele, ezt követően Abbasz fia, Hasszán szakmai életének alakulását követhetjük nyomon egyes szám első személyben, akiben megvan a mesterszakács-gén.

Bevallom, a lumiére-beli események sokkal érdekesebbek voltak, mint a későbbiek, a lármás Abbasz és a nyársat nyelt Mallory csatározása nagyon jó vígjáték-alapanyag lenne (pedig nem vagyok híve az adaptációknak), "összecsapásaink" filmszerűen peregtek lelki szemeim előtt. Mivel gasztrós könyv, nem ajánlatos éhgyomorral olvasni, a barackos-mandulás sütemény részletezésénél attól féltem, megcsócsálom a könyvet. De volt néhány olyan momentum is, ami minden volt, csak gusztusos nem (a bárány kékes belei kiömlöttek az állat hasából, gépesített csirkefeldolgozás, stb.), vagy csak én vagyok finnyás. A Indiában játszódó részek is tetszettek, bár, bevallom, az ételekhez szükségem lett volna egy kiadós lábjegyzetre, a francia szavak jó részéről nem is beszélve:)

Könnyed, szórakoztató történet, pont jókor jött a segítségemre.

Ui.: A post címe a könyv eredeti címe, ami egyébként a Köszönetnyilvánításban is szerepel, szerintem jobb lett volna ezt meghagyni, sokkal jobban illik a történethez.

Ui2.: Hadzsiék jártak ám Cortonában is!:)

 

Forrás: Amadea

2011-12-13 12:04:18
<< vissza
Athenaeum 180
Ki tudna többet a visszautasíthatatlan bókokról és a szerelmes lélek rejtelmeiről, mint Petőfi Sándor? Minek nevezzelek? - kérdi, és szerelmes tekintetével bebarangolja csodálata tárgyát....
Voltak, akik megsértődtek, és voltak, akik a pályatárs elismerését látták abban, amikor Karinthy Frigyes 1912-ben irodalmi karikatúrát rajzolt róluk. ,,Babits Bihály" versei, vagy az Ady költészetét...
,,Iszonyúan magyar" - írta saját művéről Móricz, és (újra)olvasva az Úri murit, nem kételkedhetünk abban, hogy megállapítása a mai napig kísért. A közel száz éve született mű vaskos...
,,Szeretném, ha szeretnének" - mondja, kéri, könyörgi egy költői hang, ami hamisítatlanul adys. Meglepő, de Ady Endre akkor írta e sorokat, amikor végre elismert, sokak által megbecsült (és...
,,Az él igazán, aki másért él"
Timár Virgil vidéki gimnáziumban oktató, tudós szerzetestanár, aki felfigyel a tehetséges, okos Vágner Pista nevű fiúra. A csillogó szemű diák csüng tanára szavain, és amikor Pista anyja...
További Újdonságok
Fordította: Neset Adrienn
Élni fontosabb, mint túlélni.
,,Lehengerlő olvasmány." - Financial Times ,,Megrendítő és fájdalmasan komikus." - The Observer Az ilyen regények utat mutathatnak. - The Guardian ,,Ez a könyv megsemmisített. Megdöbbentem,...
CRISTINA CAMPOS
Fordította: Mester Yvonne
Mindannyiunknak vannak titkai
Őszinte regény házasságról, barátságról, vágyról és szerelemről. Férjek, szeretők és barátok jönnek-mennek, de az igaz szerelem örökre megmarad. Gabriela szereti a férjét, ám érthetetlen...
további újdonságok »
Kiemelt Ajánlatok
Fordította: Csősz Róbert
Mindenki idióta - csak én nem!
Bármerre nézünk, mindenhol csak irigyeket, örök optimistákat, egyszóval idiótákat látunk. Idegesítenek és fárasztanak a munkahelyünkön, a szabadidőnkben, az interneten és a politikában....
Anya csak egy van
Édesanyák, akik féltő szeretettel kísérik gyermekeik minden lépését. Asszonyok, akik akár életüket is feláldozzák értük. És nők, akiket sokszor nehezen értünk, pedig oly sok minden...