Megjelenés ideje: 2009

ISBN: 9789631358162

64 oldal

Méret: 197 x 130 x 20

Ára: 1600 Ft

Habár az élelmiszerárak az egekbe szöktek, a tészta még abban az esetben is olcsó nyers-anyagnak számít, ha valamilyen egyéb élelmiszerrel, fűszerrel, zöldséggel, tejtermékkel, húsfélével vegyítjük, raguval keverjük, mártással öntözzük.
Receptkönyvünk gondoskodik róla, hogy a háziasszony minél változatosabb tésztaételeket készíthessen. A főételként tálalható sós főtt és sült tészták mellett szerepelnek benne sós palacsinták, változatos gombócok, galuskák, nudlik, a sós tésztákhoz való mindenféle mártás, valamint leves után vagy desszertként adható édes palacsinták, tészták és gombócok.
Frank Júlia sorozatának legújabb kötetében 100 ínycsiklandó tésztaétel receptjét olvashatjuk.