Fank Júlia, számos szakácskönyv sikeres szerzője az egyszerű, tápláló, ugyanakkor különleges ízvilágot képviselő parasztkonyha legjellegzetesebb receptjeit gyűjtötte egybe, hogy segítségükkel változatosabbá tehessük étkezésünket.

100 oldal

1950 Ft

Az Alapítvány az Egészséges Településekért kezdeményezésére született kötet nemcsak sok izgalmas receptet tartalmaz, hanem életszemléletet is közvetít. A könnyű ételek fogyasztása csak egyik eleme az egészséges életmódnak, melynek eléréséhez a könyv sok hasznos gyakorlati tanácsot ad, s melyhez néhány sztárinterjúval többek között Gálvölgyi János, Nyertes Zsuzsa, Geszti Péter, is igyekszik kedvet csinálni.

192 oldal

1490 Ft

oldal

2200 Ft

Régebben, amikor a könyvkiadás még nem kényeztette el a háziasszonyokat, minden családban volt egy anyáról lányára szálló szakácskönyv, amely nemcsak recepteket tartalmazott, hanem a konyhai alapműveletek leírását is. Ezt a nagy családi szakácskönyvet állított össze modern formában Frank Júlia, figyelembe véve az egészséges táplálkozás szempontjait, a megváltozott ízlést, valamint azt is, hogy a felgyorsult világban kevesebb idő jut arra, hogy a gyerekek otthon tanuljanak meg főzni.

900 oldal

3990 Ft

Hogyan rendezzünk gyerekzsúrt? A négy-hat évesek megvendégeléséhez ötleteket adó receptek után külön fejezet szól a tíz éven felülieknek, hasznos konyhai tanácsokkal látva el őket, hogy maguk is elkészíthessék a könnyű recepteket. Nem feledkezik meg azonban a szerző a gyerekeket kísérő felnőttekről sem, s ötletes vendégváró ételek hosszú sorát vonultatja fel.

111 oldal

2600 Ft

Frank Júlia új szakácskönyve körbekalauzol az Európai Unióban, és megismertet a régiók és tagállamaik konyhájának jellegzetességeivel. A receptekből teljes nemzeti ételsorok állíthatók össze, s a hozzávalók csupa olyan alapanyagot tartalmaznak, amelyek Magyarországon is beszerezhetők.

80 oldal

1950 Ft

Könyvünkben az ízléses főzni- és sütnivalók széles választéka szerepel a vegetariánus tálaktól a laktató húsételekig. A receptek között mind a nagymama kedvenceit, mind a mai, korszerű, könnyű ételeket megtalálja az olvasó. A könyv három nagyobb fejezetből áll: az első rész a zöldségekből készült ételeket, a második a különféle húsételeket, a harmadik pedig az ínycsiklandozó édességeket tartalmazza.

63 oldal

2500 Ft

Az alma az egyik legismertebb, legkedveltebb gyümölcs, majdnem mindenütt megterem. Sokféle almát ismerünk, a savanykástól az édesig, a lédústól a kemény húsú, omlós, porhanyósig. Éppen ilyen sokféle elkészítési módja van ennek a paradicsomi gyümölcsnek. Számtalan fogáshoz használhatjuk, előételekhez, salátákhoz éppúgy mint húsételekhez és süteményekhez. Ezek legjobb receptjeit gyűjtöttük össze ebben a kötetben.

63 oldal

2500 Ft

A zsidó konyha elválaszthatatlan a rituális előírásoktól. Herbst Zorica szakácskönyve ezért az ünnepek és az előírásos konyha ismertetésével kezdődik. Ezt a részt követik a receptek, amelyek azokat a leheletnyi eltéréseket is tartalmazzák, amitől a közölt ételleírások a magyar zsidóság hagyományos konyhájának részeivé lesznek.

96 oldal

1850 Ft

A mikrohullámú sütőt, amely gyorsan meghódította a magyar háztartásokat, sokoldalúan lehet használni. Funkciója nemcsak a melegítés, számos konyhai művelet elvégezhető a segítségével, de alkalmas főzésre és sütésre is. Frank Júlia színes fotókkal és rajzokkal illusztrált szakácskönyve olyan recepteket tartalmaz, amelyek könnyen és gyorsan elkészíthetők a mikróban.

99 oldal

2500 Ft